Το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας πάντα το θέλουμε προσεγμένο και ιδιαίτερο,
όχι κατ΄ ανάγκη πολυτελές. Ένα δύο πιάτα ξεχωριστά, μαγειρευμένα με αγάπη και
σερβιρισμένα με ιδιαίτερη φροντίδα είναι αρκετά. Προ πάντων όμως θέλουμε να
έχει χρώμα, να διαφέρει από το καθημερινό. Γι’ αυτό προσέχουμε τις μικρές
λεπτομέρειες που κάνουν τη διαφορά.
Έτσι το στρώσουμε όμορφα, χρησιμοποιώντας όλα όσα έχουμε φυλαγμένα «για τις καλές μέρες», όπως έλεγαν οι παλιές νοικοκυρές. Πιο ξεχωριστή μέρα από αυτή, κατά την οποία συγκεντρώνεται όλη η οικογένεια και φίλοι αγαπημένοι γύρω από το ίδιο τραπέζι, δεν υπάρχει!
Τις μέρες αυτές ξαναθυμόμαστε και την παράδοσή μας. Εκτός από τα
Μελομακάρονα και τους Κουραμπιέδες, ας ζυμώσουμε από την προηγούμενη μέρα, για
το καλό του σπιτιού, ένα αφράτο και μυρωδάτο Χριστόψωμο! Θα δώσει χαρά σε
όλους!
Μετά ας αρχίσουμε να σερβίρουμε όλα, όσα με αγάπη και ξεχωριστή φροντίδα
ετοιμάσαμε γι’ αυτούς που αγαπάμε.
Μια ζεστή, βελούδινη Καροτόσουπα για αρχή, για τους μεγάλους
ή Μοσχαράκι
Κοκκινιστό και Φουρνιστό, πιάτο πλήρες και χορταστικό.
Ένα ξεχωριστό γεύμα πρέπει να τελειώνει και με ένα επίσης ξεχωριστό αλλά
όχι πολύ βαρύ γλυκό σαν το Εκμέκ Κανταΐφι.
Κι αν θέλουμε ένα ακόμα πιο εντυπωσιακό κέρασμα, σας προτείνω μια Σοκολατένια Καρυδόπιτα
Έτσι το στρώσουμε όμορφα, χρησιμοποιώντας όλα όσα έχουμε φυλαγμένα «για τις καλές μέρες», όπως έλεγαν οι παλιές νοικοκυρές. Πιο ξεχωριστή μέρα από αυτή, κατά την οποία συγκεντρώνεται όλη η οικογένεια και φίλοι αγαπημένοι γύρω από το ίδιο τραπέζι, δεν υπάρχει!
Μια ζεστή, βελούδινη Καροτόσουπα για αρχή, για τους μεγάλους
ή Γιουβαρλάκια Σούπα με Χορταρικά, αν στο τραπέζι κάθονται και μικρά παιδιά.
Θα την εκτιμήσουν πάρα πολύ!
Μετά τις πολύχρωμες και εορταστικές σαλάτες μας: Σαλάτα Λάχανο
με Γιαούρτι και Ρόδι ή οποιαδήποτε άλλη μας αρέσει.
ή μπορεί να αρκεστούμε στις μικρές σοκολατένιες μπουκίτσες, γεμισμένες με Ινδοκάρυδο και Φιστίκι Αιγίνης. Να φτιάξουμε όμως αρκετές, γιατί όλοι δεν θα αρκεστούν μόνο σε μία!
Καλές γιορτές να έχουμε, να τις περάσουμε, όμορφα και ήσυχα, με υγεία και προ πάντων με πολλή αγάπη!
Με συγκίνηση αλλά και φανερή ανυπομονησία κάθησα στο γιορτινό σου τραπέζι Ελένη μου.Εκτιμώντας τη ζεστή φιλοξενία και αναζητώντας τις απίθανα παρουσιασμένες προτάσεις σου,βιώνω το χριστουγεννιάτικο κλίμα της σημερινής σου ανάρτησης!
ΑπάντησηΔιαγραφήΥπέροχες και μοναδικές προτάσεις για να τιμήσουμε την άγια μέρα των Χριστουγέννων,φίνες ,νόστιμες ,εξαιρετικά παρουσιασμένες συνταγές για να ευχαριστήσουμε τα αγαπημένα μας πρόσωπα!Σου εύχομαι Ελένη μου τα φετινά Χριστούγεννα να είναι τα καλύτερα για σένα και την οικογένειά σου!Να γεμίσουν την καρδιά σου με περισσή αγάπη,αισιοδοξία ,γαλήνη και ευτυχία!Να ξημερώσουν για όλους μας, με μαγική διάθεση αλληλεγγύης και προσφοράς ,με τα πιο ευγενικά συναισθήματα..τέτοια που μόνο η άγια μέρα της Γέννησης του Θεανθρώπου δημιουργεί!!!Φιλιά πολλά,πολλά.
Για μια ακόμα φορά, σε ευχαριστώ πάρα πολύ, καλή μου Φωτεινή, για τις θερμές ευχές και για το υπέροχο σχόλιό σου, με το οποίο υποδέχτηκες αυτή μου την ανάρτηση! Αυτή η ευαισθησία και η ευγένειά σου με συγκινούν πολύ!
ΔιαγραφήΝα ΄περάσεις κι εσύ όμορφα, με υγεία και χαρά τις άγιες ημέρες που έρχονται, κοντά στην οικογένειά σου και με όσους αγαπάς και σε αγαπούν.
Χαρά μου θα είναι να συναντηθούμε κάποια μέρα και να τα πούμε από κοντά!
Φιλάκια πολλά.
Υπέροχες οι ιδέες σου! Ευχαριστούμε που μας τις προτείνεις έτσι μαζεμένες!
ΑπάντησηΔιαγραφήkathy by anthomeli
Καλησπέρα, Kathy, και καλώς ήρθες!
ΔιαγραφήΚι εγώ σας ευχαριστώ για την επίσκεψη! Ελπίζω να τα λέμε συχνά.
Καλό βράδυ!
Η μία καλύτερη από την άλλη οι γιορτινές προτάσεις σου Ελενάκι μου!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΝα περάσεις πολύ πολύ όμορφα τις γιορτινές μέρες!
Φιλιά!
Σε ευχαριστώ πολύ, Έλενά μου!
ΔιαγραφήΟι προτάσεις που σας έκανα δεν απέχουν πολύ από το φετινό Χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας.
Πάντως χαίρομαι που σου άρεσαν.
Να περάσεις κι εσύ όμορφα και ήρεμα με την οικογένειά σου.
Φιλάκια.
Ελένη μου, πολύ ωραίο το γιορτινό σου τραπέζι, απ' όλα θα κεραστώ, και κάποιο απ' όλα αυτά επιλέγω να το κεράσω και στο δικό μου τραπέζι.Καλές γιορτές!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαι βέβαια να κεραστείς, Μάρθα μου!
ΔιαγραφήΧαίρομαι πολύ, αν σου έδωσα κάποιες ιδέες και για το δικό σου τραπέζι.
Καλές γιορτές να περάσουμε όλοι μας.
Καλή σου μέρα!
Υπέροχες οι προτάσεις σου Ελένη μου... η μία καλύτερη από την άλλη!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλές γιορτές!!!
Φιλιά!
Καλημέρα, Κική μου!
ΔιαγραφήΣε ευχαριστώ πολύ, με το καλό να ετοιμάσεις και το δικό σου τραπέζι!
Να περάσεις όμορφα μαζί με αυτούς που αγαπάς.
Φιλάκια.
Καλές γιορτές Ελένη μου, υπέροχες όλες οι προτάσεις σου αλλά αυτη η λαχανοσαλάτα με το ρόδι είναι σκέτο κόσμημα! Φιλάκια πολλά!
ΑπάντησηΔιαγραφήΑμήν, Έρη μου, να έχουμε όλοι υγεία και να περάσουμε γιορτές ήρεμες και μέρες γεμάτες αγάπη. Τη λαχανοσαλάτα να τη δοκιμάσεις και να μου πεις εντυπώσεις.
ΔιαγραφήΦιλάκια!
Καταπληκτικές προτάσεις και υπέροχες φωτό!
ΑπάντησηΔιαγραφήΟι διορθώσεις έγιναν, ζητώ κι εδώ συγνώμη και εύχομαι να περάσετε καταπληκτικές γιορτές.
Σε ευχαριστώ πολύ, Λίλα μου, να με συγχωρείς που σε έβαλα στον κόπο να κάνεις διορθώσεις. Δεν πειράζει, όλα καλά, δεν ήταν πολύ σπουδαία παράλειψη.
ΔιαγραφήΝα περάσεις κι εσύ όμορφα με την οικογένειά σου.
Καλά Χιστούγεννα!
Εύκολες και οικονομικές οι γευστικές Χριστουγεννιάτικες αυτές προτάσεις! Οι σουπίτσες για αρχή ό,τι πρέπει και η εντυπωσιακή σαλάτα κλέβει τις εντυπώσεις με την εμφάνισή της!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕπειδή είμαι γλυκατζού, οι σοκολατένιες μπουκίτσες σίγουρα πρέπει να είναι αρκετές, μέρες που θα 'ναι μόνο με μία θα κεραστούμε?
Καλά να περάσεις, καλές γιορτές με αγάπη και σπιτική θαλπωρή εύχομαι!
Αγαπητή, οι προτάσεις μου κινούνται στα πλαίσια της παράδοσης με λίγο διαφορετική εμφάνιση. Η σαλάτα που προτείνω, εκτός από εντυπωσιακή, είναι και πολύ νόστιμη. Ό τι πρέπει για ένα γιορτινό τραπέζι.
ΔιαγραφήΤις σοκολατένιες μπουκίτσες τις ψηφίζω κι εγώ και μάλιστα σε ικανή ποσότητα!
Καλά περάσεις κι εσύ, μαζί με αυτούς που αγαπάς!