Φασολάκια Σαλάτα με Σάλτα Φρέσκιας Τομάτας - Green Bean Salad with Fresh Tomatoes Sauce

Μια ακόμη απλή καλοκαιρινή σαλάτα με πράσινα φασολάκια, χορταστική, νοστιμότατη και πάρα πολύ υγιεινή.

Είναι ένα ιδανικό γεύμα τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού. Εάν όμως συνοδευτεί με κάποιο τυρί της αρεσκείας μας, γίνεται πλήρες!

Επίσης μπορεί να συνοδεύσει το ψητό ψαράκι ή τα φιλετάκια κοτόπουλου, να τα νοστιμίσει και να τα απογειώσει γευστικά.

Η επιλογή δική σας!

Αμπελοφάσουλα με αρνάκι στο φούρνο

Το καλοκαίρι στις διακοπές μας στην Ελλάδα δοκιμάσαμε αμπελοφάσουλα στο φούρνο με ντοματούλα, όπως τα μαγειρεύει μία ξαδέλφη μου - τα φασολάκια βέβαια ήταν του κήπου της!
Μας άρεσαν πολύ, γιατί τα φασολάκια αλλά και τα φαγητά φούρνου είναι τα αγαπημένα μας.
Γυρνώντας εδώ τα μαγείρεψα κι εγώ στο φούρνο, ενισχύοντάς τα μάλιστα με κρεατάκι, οπότε έγιναν πραγματικά πεντανόστιμα. Τρυφερά απελοφάσουλα, λοιπόν, όχι μόνο σαλάτα ή στην κατσαρόλα αλλά και στο φούρνο. Αν ο συνδυασμός αυτός σας αρέσει, δοκιμάστε τον και πείτε μου τις εντυπώσεις σας.

Φασολάκια Λαδερά με τριφτή Ντομάτα

Το απόλυτο καλοκαιρινό, λαδερό πιάτο, με χρώματα και νοστιμιά που το αγαπάμε όλοι μας!
Ο τρόπος μαγειρέματος είναι γνωστός αλλά, πιστεύω, ότι κάθε συνταγή κρ΄θβει και κάποιο μικρό μυστικό που βοηθάει στο να γίνει το φαγητό νοστιμότερο.