Πολλές φορές σας έχω δείξει φωτογραφίες αλλά δεν σας έχω μιλήσει για τον πλούτο της Ερυθράς
Θάλασσας. Λένε ότι πενήντα είδη ψαριών ζουν στα νερά της: σφυρίδες, ροφοί, σαργοί, παπαγάλοι, καρχαρίες, μπαρακούντα και άλλα είδη που θυμίζουν λυθρίνια και τσιπούρες αλλά και μερικά εντελώς άγνωστα σε μας. Ζουν επίσης πολλά οστρακοειδή και όλων των ειδών τα μαλάκια.
Κάθε weekend το πρωί, δηλαδή Πέμπτη και Παρασκευή, πολλοί
κάτοικοι της Τζέντας συνηθίζουν να επισκέπτονται την ψαραγορά της πόλης
για να αγοράσουν ολόφρεσκα τα θαλασσινά της εβδομάδας.
Η ψαραγορά βρίσκεται κοντά στο παλιό εμπορικό κέντρο της Τζέντας, σε μια
πολυάνθρωπη περιοχή που ονομάζεται Al-Balad, νότια της πόλης και βέβαια κοντά στην θάλασσα.
Εκεί πολύ νωρίς καταφτάνουν οι μικρές ψαράδικες βάρκες και οι ψαράδες, που
κατάγονται από τις γειτονικές χώρες, αρχίζουν τις δημοπρασίες των αλιευμάτων τους.
Τότε αρχίζει το παζάρι, όπως συνηθίζεται σ’ όλη την Ανατολή!
Η ψαραγορά είναι ένα μέρος θορυβώδες, πολύχρωμο και πολυάνθρωπο, κάτι σαν σύγχρονος πύργος της Βαβέλ. Ένα
πολύχρωμο και πολύγλωσσο πλήθος περιφέρεται, για να βρει τα πιο φρέσκα ψάρια
στην καλύτερη τιμή, πριν αποφασίσει να αρχίσει το παζάρι. Κανείς δεν θα αγοράσει
ψάρια με το κιλό αλλά με τις αρμαθιές, όπως τα προσφέρουν οι ψαράδες. Με το
κιλό πωλούνται μόνο τα θαλασσινά.
Ας κάνουμε κι εμείς μια βόλτα, να ελέγξουμε, πριν
αγοράσουμε!
Τονάκια (πάνω), ροφοί και παπαγαλόψαρα(κάτω) και άλλα διάφορα
Κόκκινοι ροφοί, ιδανικοί για σούπα
Πολύχρωμα παπαγαλόψαρα (πάνω) και λυθρίνια (κάτω) που είναι πολύ σπάνια στην Ερυθρά.
Ένας ξιφίας, αφού πρώτα έχασε το ξίφος του, τεμαχίζεται(πάνω) και πολλοί καρχαρίες (κάτω) για σούπα!
Μεγάλες γαρίδες και αστακοί ζωντανοί!
Το παράξενο σ’ αυτή την πόλη είναι ότι τα ψάρια και τα θαλασσινά έχουν βγει
στους δρόμους και στολίζουν τις πλατείες! Δείτε τι εννοώ!
Μια φάλαινα κάνει βουτιές στη μέση μιας πλατείας!
Γλυπτό με πολλά ψαράκια σε κεντρικό δρόμο
Κι ένα χταπόδι αναπαύεται στην πλατεία κοντά στο Χίλτον!
Ακόμα και οι βάρκες ξεστράτησαν και βγήκαν στη στεριά!
Πράγματα και θαύματα μπορεί να δει κανείς σ’ αυτή την πόλη, την πατρίδα της Εύας, της γιαγιάς της Ανθρωπότητας!
αχ μου θύμισες τη ψαραγορά της Sharjah στο ντουμπάι!!! τεράστια ποικιλία αλλά όχι τόσο νόστιμα όσο τα δικά μας!!!!
ΑπάντησηΔιαγραφήπολύ ωραίες οι φωτογραφίες σου!!!
Πολύ χαίρομαι, Πέπη, που γνωρίζεις λίγο την περιοχή και τη θάλασσα!
ΔιαγραφήΠράγματι υπάρχει μεηάλη ποικιλία θαλασσινών αλλά τα μεγάλα ψάρια δεν είναι πολύ νόστιμα και θέλουν ενίσχυση της γεύσης τους.
Σε ευχαριστώ πολύ, καλή Κυριακή!
Ελενάκι φαντάζομαι εκτός από την ποικιλία των ψαριών, θα απολάμβανα την όλη διαδικασία εκεί!
ΑπάντησηΔιαγραφήΤο να χαζεύω όλο αυτό το πλήθος, το παζάρι, όλα αυτά θα ήταν μια εκπληκτική εμπειρία, τόσο ασυνήθιστη για μας!
Φιλάκια, καλό Σαββατοκύριακο!!
Καλημέρα Έλενα!
ΔιαγραφήΕίναι πολύ ωραίο και ενδιαφέρον να περιφέρεσαι στις εδώ αγορές αλλά η ψαραγορά, όπως καταλαβαίνεις ως ιδιαίτερος χώρος, έχει και τα αρνητικά της! Πρέπει να πλύυνεις τα πάντα, όταν επιστρέψεις στο σπίτι!
Αγοράζεις όμως πολύ φρέσκα ψάρια σε καλές τιμές με παζάρι!
Φιλάκια, καλή Κυριακή!
Όμορφη η βόλτα που μας πήγες σήμερα Ελένη.Καλή εβδομάδα και καλό μήνα να έχεις.
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλημέρα, Κατερίνα!
ΔιαγραφήΣε ευχαριστώ πολύ. Να περάσεις μια όμορφη Κυριακή και καλό μήνα από αύριο!
Όμορφο ταξίδι με ενδιαφέρουσες φωτογραφίες, Ελένη μου .
ΑπάντησηΔιαγραφήΜπορώ να έχω λίγες από εκείνες τις Γαρίδες και μερικούς από τους αστακούς, παρακαλώ;;;!!!!
Μαγερεμένα φυσικά!
Φιλάκια.
Σε ευχαριστώ πολύ, Στέλλα μου!
ΔιαγραφήΜακάρι να μπορούσα να σου στείλω από εδώ, θα το έκανα ευχαρίστως.
Πολιά που πετούσε η Ολυμπιακή, πολλοί Έλληνες έφερναν μαζί τους θαλασσινά σε ειδική συσκευασία, μέχρι που το απαγόρευσαν.
Φιλάκια, καλή Κυριακή!
Λατρεύω να τριγυρνώ στις αγορές κάθε είδους. Όταν λες με τις αρμαθιές πόσα ψάρια μαζί;;
ΑπάντησηΔιαγραφήΑλήθεια το κόστος ποιο είναι;;
Και στις εδώ αγορές θα σου άρεσε να τριγυρνάς, περισσότερο επειδή είναι πολύ διαφορετικές από αυτές που ξέρουμε.
ΔιαγραφήΓενικά οι τιμές των ψαριών είναι χαμηλότερες από ότι στην Ελλάδα. Μερικά όμως είδη(λυθρίνια, σαργοί)είναι πολύ ακριβά για εδώ. Στην ψαραγορά δένουν πολλά ψάρια μαζί, ίδια αλλά διαφορετικού μεγέθους ή πολλές φορές διάφορα είδη, για να πετύχουν καλύτερη τιμή. Εσύ τα αγοράζεις όλα μαζί σε μία τιμή.
Καλή σου μέρα.
Πόσο θα ήθελα να βρεθώ εκεί! Μου αρέσουν οι αγορές που είναι αλλιώτικες από τις δικές μας!
ΔιαγραφήΕλένη μου τι αφθονία είναι αυτή!!!! Πολύ ενδιαφέρουσα η βόλτα στην ψαραγορά! Τα παπαγαλόψαρα τι όμορφο χρώμα που έχουν!
ΑπάντησηΔιαγραφήΕμείς είμαστε μακρυά από την θάλασσα. Τα ψάρια τα φέρνουν κυρίως από τον Ινδικό Ωκεανό (από Μοζαμβίκη ή από το Ντέρμπαν) και είναι τεραστίων διαστάσεων! Και άνοστα... Όμως τα συνήθισα και αυτά!
Σου στέλνω πολλά φιλιά!
Αυτό το σχόλιο αφαιρέθηκε από τον συντάκτη.
ΔιαγραφήΠράγματι, αφθονία, Αγγελική μου!
ΔιαγραφήΔεν σας έδειξα και τα μικρά, που μερικά είναι ενδιαφέροντα, αλλά έμεινα στα μεγάλα είδη που είναι εντυπωσιακά. Τα παπαγαλόψαρα, είναι κοραλόψαρα, έχουν εκπληκτικά χρώματα, λευκή και μαλακή, σχεδόν βουτυρένια σάρκα. Τα αγαπούν πολύ οι Ασιάτες αλλά σ' εμένα δεν αρέσουν.
Κι εδώ τα μεγάλα ψάρια έχουν πολύ σκληρό δέρμα και δεν είναι πολύ νόστιμα. Κι εμείς τα έχουμε πλέον συνηθίσει και θα τα νοσταλγήσουμε, όταν φύγουμε από εδώ!
Φιλάκια, καλή σου μέρα!
Ελένη μου με ταξίδεψες στις αγορές του ... κόσμου! Έχω επισκεφθεί στο παρελθόν την Ερυθρά θάλασσα από την πλευρά της Αιγύπτου. Πράγματι μεγάλη η αφθονία! Ως προς τη γεύση δεν πειράζει, χορταίνει το μάτι.... Καλή εβδομάδα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλημέρα, Σοφία μου!
ΔιαγραφήΗ Ερυθρά, εκτός από τον πανέμορφο βυθό, είναι πράγματι πολύ πλούσια θάλασσα σε αλιεύματα. Πάρα πολλά και ποικίλα ψάρια και άλλα θαλασσινά, που όπως λες, χορταίνει το μάτι!
Όμως υπάρχουν τρόποι να γίνουν κι αυτά νόστιμα.
Φιλάκια, καλό μήνα!
Τι όμορφη βόλτα/ξενάγηση στις αγορές της Ανατολής Ελένη μου!
ΑπάντησηΔιαγραφήΠέρα από την ποικιλία και την εντυπωσιακή πληθώρα των ψαριών, έμεινα να χαζεύω τα γλυπτά, ιδίως αυτό της πρώτης φωτογραφίας. Πανέμορφη σύνθεση με μελετημένα τα χρώματα. Ταλαντούχος ο καλλιτέχνης που το σφυρηλάτησε!
Καλές βόλτες και περιμένουμε κι άλλες ξεναγήσεις.
Ζ.
Καλημέρα, Ζαμπία μου!
ΔιαγραφήΧαίρομαι που σου άρεσε η ανάρτηση. Τα γλυπτά που σας έδειξα είχαν σχέση με τα θαλασσινά. Σε άλλη ανάρτηση θα σας δείξω τα γλυπτά από τις πλατείες, έχουν αρκετό ενδιαφέρον, θα δεις και θα μου πεις!
Φιλάκια και καλό μήνα!
Εξαιρετικές εικόνες και όμορφα γραμμένα. Με γύρισες κάποια χρόναι πίσω...
ΑπάντησηΔιαγραφήΕννοείς - αν θυμάμαι καλά -την ψαραγορά κοντα στο σουκ της πόλης? εκει που ηταν το Gazzaz???
Sukran για αυτα που μου θυμισες...
Καλώς όρισες, Τζούλια!
ΔιαγραφήΜάλλον έζησες στην Τζέντα και τη γνωρίζεις! Πότε έφυγες από εδώ;
Ναι, η ψαραγορά είναι στο δρόμο προς το παλιό εμπορικό κέντρο της πόλης.
Ο Gazzaz στο Μπαλάντ υπάρχει ακόμα, δίπλα από τις Καμήλες και πίσω από το Κορνίς, για να σου θυμίσω την περιοχή!
Δες στο blog στην ετικέτα Jeddah-KSA περισσότερες φωτογραφίες από την πόλη για να την ξαναθυμηθείς.
Να είσαι καλά!
Όμορφες εικόνες Ελένη μου. Μου θύμισες κάποια ντοκιμαντέρς που κατά καιρούς έχω δει με θέμα τις αγορές των περιοχών αυτών :-)) Αλλά να, έννοιωσα κι' ένα "μάγκωμα" μέσα μου...
ΑπάντησηΔιαγραφήΤόση πληθώρα, τόση πλούσια ψαριά από όλα τα είδη (έστω και λιγάκι άνοστα) μέχρι πότε;
Στα δικά μας τα νερά, όλα τα ψαρικά ήδη είναι αρκετά περιορισμένα και το ξέρουν καλά όσοι ασχολούνται με το ψάρεμα (μ' ακούς Ροδάνθη; Για την σφυρίδα σας λέω...) ερασιτεχνικά ή επαγγελματικά.
Δεν ξέρω πραγματικά, πως έχουν εκεί τα πράγματα, απλώς πιστεύω πως το νόμισμα τελικά έχει δύο όψεις. Και το λέω εγώ που λατρεύω τα ψάρια.
Φιλιά πολλά και καλό μήνα να έχετε.
Η Ερυθρά θάλασσα, Πηνελόπη μου, είναι πολύ πλούσια σε τροφή αλλά και σε ψάρια. Όμως έχεις δίκαιο να προβληματίζεσαι, γιατί η υπεραλίευση είναι παντού πρόβλημα. Δεν γνωρίζω, αν μερικά είδη προστατεύονται και ποια.
ΔιαγραφήΦιλάκια, καλό μήνα!
Τι να πρωτοδιαλέξει κανείς μέσα από τέτοια τεράστια ποικιλία Ελένη μου;;
ΑπάντησηΔιαγραφήΦανταστικά και τα θαλασσινά που στολίζουν την πόλη, πανέμορφη πινελιά!
Φιλιά και καλό μήνα!
Καλημέρα, Ερμιόνη μου!
ΔιαγραφήΗ εδώ αφθονία είναι πρωτόγνωρη για μας! Κι είναι αλήθεια ότι θα κάνεις πολλή ώρα να διαλέξεις, αν δεν έχεις προαποφασίσει, πώς θα μαγειρεύσεις τα ψάρια. Κάποιες φορές η φρεσκάδα μερικών ειδών σε κάνουν να αλλάξεις την απόφασή σου!
Φιλάκια, καλό μήνα!
Tι όμορφη ανάρτηση Ελένη μου! σε ζηλεύω πολύ για τις πανέμορφες εικόνες που βλέπεις και βιώνεις καθημερινά!
ΑπάντησηΔιαγραφήφιλάκια πολλά και καλό μήνα!!
Σε ευχαριστώ πολύ, Πέλα μου!
ΔιαγραφήΣτην αρχή ήταν μεγάλη έκπληξη. Τώρα, μετά από τόσα χρόνια, δεν μου κάνουν και μεγάλη εντύπωση. Μάλιστα τα τελευταία χρόνια η πόλη αλλάξει με πολύ γρήγορο ρυθμό και χάνει τη γραφικότητά της.
Φιλάκια πολλά!
Ελένη μου πανέμορφες φωτογραφίες πωπω και τι πολλά ψάρια! Αλλά αυτό που μου έκανε εντύπωση είναι οι πολλές ποικιλίες!Καταπληκτικό το συγκεκριμένο ταξίδι!Σε ευχαριστούμε για τις πληροφορίες και τις όμορφες εικόνες!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλό μήνα!
Πολλά φιλιλά!
Καλημέρα, Ελένη μου!
ΔιαγραφήΕίπα να σας ταξιδεύσω για λίγο, για να δείτε και διαφορετικά μέρη, που ο ταξιδιώτης δεν τα επισκέπτεται. Χαίρομαι πολύ που σου άρεσαν και σ' ευχαριστώ!
Φιλάκια και καλό μήνα να έχουμε!