tag:blogger.com,1999:blog-2091090286343641915.post5941044870814301380..comments2024-03-14T14:56:51.948+02:00Comments on Τα ταξίδια μου : Γαλατόπιτα με Φύλλο – Milk PieHelen Grhttp://www.blogger.com/profile/01656569715663437587noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-2091090286343641915.post-19180993821221999102016-03-15T19:03:29.661+02:002016-03-15T19:03:29.661+02:00Σ ευχαριστώ πολύ, Μάριον!
Οι γαλατόπιτες είναι οι...Σ ευχαριστώ πολύ, Μάριον! <br />Οι γαλατόπιτες είναι οι πίτες της εβδομάδας της Τυρινής.Helen Grhttps://www.blogger.com/profile/01656569715663437587noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2091090286343641915.post-5071057428648017522016-03-09T23:01:11.153+02:002016-03-09T23:01:11.153+02:00Oι γαλατόπιτες κάθε τόπου είναι πολύ ωραίες και όλ...Oι γαλατόπιτες κάθε τόπου είναι πολύ ωραίες και όλοι έχουν κάτι όμορφο να θυμούνται από τις συγκεντρώσεις στα σπίτια.<br />Πολύ ωραία Ελεν για τις μέρες αυτές<br /><br />Φιλιά πολλά :)Μarion,https://www.blogger.com/profile/12542224580884532507noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2091090286343641915.post-77248578056052976782016-03-08T20:28:17.173+02:002016-03-08T20:28:17.173+02:00Καλησπέρα, Πηνελόπη μου!
Να τη φτιάξεις κι αυτή τη...Καλησπέρα, Πηνελόπη μου!<br />Να τη φτιάξεις κι αυτή την πιτούλα, το απαιτεί το έθιμο! Εμείς έχουμε πάρα πολύ περιορίσει τη ζάχαρη και ξαναθυμάμαι παλιές συνταγές, λίγο συντηρητικές! <br />Όσο για το cheesecake, αν και το λες ιδιότροπο, θα το δοκίμαζα πολύ ευχαρίστως!<br />Φιλιά σε όλους!Helen Grhttps://www.blogger.com/profile/01656569715663437587noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2091090286343641915.post-29497526072436718832016-03-08T20:24:32.623+02:002016-03-08T20:24:32.623+02:00Καλησπέρα, Κατερίνα!
Αυτή η πίτα της περιοχής μας ...Καλησπέρα, Κατερίνα!<br />Αυτή η πίτα της περιοχής μας είναι νοστιμότατη και όχι πολύ γλυκιά, όπως το γαλακτομπούρεκο. Ζάχαρη βάζουμε κι εμείς σε κάθε φύλλο για να καραμελώσει αλλά όχι σιρόπι.<br />Πασπαλίζουμε με αρκετή κανέλα την επιφάνεια κατά το σερβίρισμα.<br />Καλή επιτυχία όταν τη φτιάξεις και καλές Απόκριες!Helen Grhttps://www.blogger.com/profile/01656569715663437587noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2091090286343641915.post-66635363870348997542016-03-08T16:32:02.784+02:002016-03-08T16:32:02.784+02:00Μέρες τώρα την σκεφτόμουνα Ελένη μου, λόγω της Απο...Μέρες τώρα την σκεφτόμουνα Ελένη μου, λόγω της Αποκριάς, αλλά προτίμησα τελικά να κάνω έναν σιμιγδαλένιο χαλβά και ένα cheesecake ιδιότροπο.<br />Αλλά με την ανάρτησή σου, με "τσιγκλάς" πολύ όμορφα κι' ίσως τελικά να την κάνω την παραδοσιακή πίτα των ημερών.<br />Χαιρετισμούς πολλούς.Penelopehttps://www.blogger.com/profile/15576593576612466249noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2091090286343641915.post-53164864462319357442016-03-07T23:44:07.760+02:002016-03-07T23:44:07.760+02:00Αυτή τη πίτα Ελένη έφτιαχνε και η πεθερά μου σε κά...Αυτή τη πίτα Ελένη έφτιαχνε και η πεθερά μου σε κάθε γιορτή, η κόρη μου τη λάτρευε. Δεν την έχω φτιάξει ποτέ γιατί αν και έβλεπα πώς την έφτιαχνε δεν ήξερα αναλογίες, τώρα θα της την φτιάξω. Το μόνο διαφορετικό που έκανε η πεθερά μου έριχνε λίγη ζάχαρη στο τελευταίο φύλλο και γίνονταν πολύ τραγανο και οταν την έβγαζε απο το φούρνο τη ράντιζε με ενα ελαφρύ σιρόπι που έφτιαχνε σε ένα μικρό μπρικακι. Δημιουργίαhttps://www.blogger.com/profile/02544254936272332687noreply@blogger.com