Meskouta, Κέικ Λεμονιού από το Μαρόκο – Meskouta a Moroccan Lemon Cake

Ένα ελαφρύ, πολύ αφράτο, ζουμερό και αρωματικό κέικ λεμονιού από το εξωτικό Μαρόκο, με ελαιόλαδο. Προσφέρεται στολισμένο με αποξηραμένα τριανταφυλλάκια, μια συνήθεια πολύ αγαπητή στη χώρα, και πασπαλισμένο με φιστίκια Αιγίνης. 

Cookies με Πουρέ Κολοκύθας - Pumpkin Cookies

Με τη χρυσή σάρκα της γλυκοκολοκύθας κι αν έχουμε φτιάξει πίτες, γλυκές ή αλμυρές, τάρτες και αλμυρά κεφτεδάκια. Όλα είναι εξαιρετικά και γευστικότατα!